餐饮营运主管岗位职责

时间:2022-11-16 08:48:26 岗位职责 我要投稿

餐饮营运主管岗位职责

  在社会发展不断提速的今天,岗位职责起到的作用越来越大,制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?以下是小编为大家收集的餐饮营运主管岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

餐饮营运主管岗位职责

餐饮营运主管岗位职责1

  职责描述:

  1、负责公司新零售模块的运营管理工作;

  2、监督各餐饮租户运营情况,确保完成餐饮模块的销售任务;

  3、负责各餐饮商户品牌调整、进场撤场协调、租金收缴、日常经营管控等工作;

  4、完成上级可能交付的.其它相关工作内容。

  任职要求:

  1、本科以上学历,35岁以内,男女不限,市场营销专业优先;

  2、有两年或以上商业运营工作经验,有商场内餐饮楼层的运营工作经验者优先;

  3、有良好的沟通协调能力和团队合作意识,富有责任感;

  4、熟悉商场餐饮行业的业务管理流程,熟悉品牌沟通运营模式。

餐饮营运主管岗位职责2

  岗位职责:

  1、前期负责协助部门负责人做好高端餐饮招商工作,完成招商任务和指标;

  2、负责与商户进行合作事宜的洽谈,签署租赁合同,与业主(商户)保持良好的关系;

  3、负责高端餐饮品类品牌信息资料的汇总、分析,储存品牌的资料信息;

  4、负责定期进行详细的市场调研,分析市场变化,搜集新品牌的资料;

  5、后期负责根据营运制度要求,开展营运现场日常管理,确保营运品质。

  岗位要求:

  1、35岁以下,全日制本科及以上学历,市场营销、企业管理、英语等相关专业优先;

  2、具有3-5年大型购物中心高端餐饮招商管理经验;

  3、具有较强的沟通、谈判能力和协调能力,执行能力强;

  4、有大型购物中心同岗位工作经验者优先考虑。

餐饮营运主管岗位职责3

  职责描述:

  我们需要您做

  1、根据年度销售任务,监督各店完成营运业绩工作指标;

  2、对区域内各店铺运营管理工作落实执行,有效控制成本;

  3、对各级管理人员进行有效管理、沟通和针对性的培训;

  4、对区域内所辖店铺的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合营运指标负责;

  5、定期巡视店铺,发现问题并及时反馈,制定改善计划,并落实、监督执行情况;

  6、负责分析门店销售情况,及时了解门店的销售动态,结合门店的实况,进行促销活动的策划和实施,并评估活动效果;

  7、完成部门经理交办的其它工作。

  我们需要这样的您

  1、大专以上学历,具有三年以上相关连锁餐饮工作经验;

  2、有良好的沟通能力和组织协调能力,具有团队合作精神与创新精神;

  3、热爱餐饮行业,具有良好的道德品质和较强的责任心;

  4、能按时完成上级交办的各项工作任务,能勇于承担责任。

  岗位要求:

  学历要求:大专

  语言要求:不限

  年龄要求:不限

  工作年限:3-5年

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