产品策划书

时间:2022-11-05 08:18:23 策划书 我要投稿

产品策划书

  时间过得真快,一段时间的工作已经告一段落了,你有制定过下阶段的工作目标吗?为此需要好好地进行策划,写一份策划书了。你知道写策划书需要注意哪些问题吗?下面是小编精心整理的产品策划书,仅供参考,希望能够帮助到大家。

产品策划书

产品策划书1

  一、产品描述

  1、产品简介

  根据翠竹山庄的实际情况,现我们推出的主要产品是由翠竹为顾客提供鲜榨果汁的一项服务,具体是由翠竹提供3—5台榨汁机,一次性杯和白砂糖、水以及榨果汁需要用到的其他道具,水果由来本店烧烤或野炊的顾客自带,由顾客自己操作,而翠竹山庄则根据顾客人数收取一定的费用

  2、产品特点

  本产品的第一个特点是通过“健康”这一主题来吸引学生顾客。吃烧烤,喝果汁,美味又健康,相对于我们经常喝的碳酸饮料而言,喝鲜榨果汁更健康,而且好处更多,比如:减肥,美容,抗衰老,助消化等,而且把水果榨成汁有助于更好的吸收果蔬的营养成分。

  第二个特点是亲力亲为。随着物质社会的发展,安全消费越来越受顾客的重视,无论消费何种产品,安全卫生是最重要的。亲力亲为才是最可靠,最值得信赖的,从挑买果蔬到将果蔬榨成汁的整个过程都由顾客自行操作,这也为来烧烤野炊的顾客带来了另一种乐趣。第三个特点就是价格便宜。本次服务是根据使用榨汁机的顾客人数来收费的,具体是:10人以下,每人2元;10-30人,25元;30人以上,每人1元,而具体带多少水果,每人喝多少杯由顾客自己决定,这样相对商业街其他果汁店的价格便宜很多。

  二、市场分析

  1、竞争者分析

  对翠竹山庄而言,其竞争主要来自两方面:

  ⑴韶大附近的其他农家乐,如乡村发现、百香园等,这些农家乐提供的服务项目较多,如K歌、特色菜等,而且在学生当中的知名度大,也比较受欢迎,但这些农家乐并没有提供自行榨果汁这项服务。而相对于可口可乐,奶茶等其他饮料,现在越来越多学生,特别是女生都注重健康养生,都倾向于鲜果汁这类健康饮料。所以翠竹可以通过提供这项特色服务来吸引顾客。

  ⑵来自韶大商业街的其他鲜榨果汁店。这些店提供的水果种类多,选择也很多,但是这些店的鲜果汁的价格普遍都偏贵,据调查,一般的鲜果汁定价小杯:4.5元,大杯:6元,很多想喝鲜果汁的学生看到价格都会打消念头或减少喝鲜果汁的次数,而翠竹山庄提供的优惠价可提高其竞争力。

  2、目标消费者分析

  主要目标消费群:韶大学生,主要是针对由班级,社团或学生自发组织的烧烤野炊活动。

  3、产品定价分析

  跟据翠竹山庄现有和未来客容量以及成本定价:

  水果由顾客自带,多少由顾客自己决定,榨汁机、一次性杯、白砂糖、水等其他道具由翠竹山庄提供

  三、产品定位

  此项产品所提供的服务是其他同行业不具有的一项特色服务,其目标群体主要是韶大学生,针对越来越多学生倾向于鲜榨果汁以及喝鲜榨果汁的种种益处而推出,产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位,翠竹推出此项服务主要是通过价格和区别于其他农家乐的特色来吸引更多学生顾客,从而进一步打开其客源市场。

  四、市场推广

  1、推广渠道

  ⑴派发宣传单,发短信,利用网络宣传,如微博,Q群等⑵利用多人优惠的价格让同学相互宣传,拉拢

  ⑶利用招牌做宣传,在每个路口的招牌标明新产品优惠以吸引顾客

  (4)同时和前段时间推出的套餐相配套,果汁加套餐

  2、促销

  (1)新产品推出的前三天,来本店烧烤、野炊的顾客,无论人数多少都按1元/人收费,并且每人免费提供一定量的果蔬,有橙、苹果、梨、芒果、番茄、胡萝卜、黄瓜,每人可任选其中一样。

产品策划书2

  一、前言

  随着信息技术的发展,电脑越来越普及,随之而来的是键盘和鼠标的需求,在大学生的群体中几乎是人手一台电脑。但是现在市场上的键盘和鼠标大都需要与电脑连接,占用了有限的空间,同时也给消费者在使用的过程中带来了不便。空中迷你鼠标这一款新产品的构思来源于解决这些

  1、新产品的概述

  多功能移动迷你键鼠,也叫多功能移动鼠标。这款产品最大的特点是他不需要桌面的依托,可以拿在手中自由的操控电脑,同时它也集键盘和鼠标的功能于一身,不仅有鼠标的功能,同时也可以打字和输入数字等,是一种全新的电脑配件。

  2、新产品的构思来源

  这款产品的构思主要来源是由于键盘鼠标位置的固定而派生出来的一系列的电脑病,比如颈椎病,腰椎病,以及鼠标手等,拥有了这款移动鼠标之后可以有效的解觉这些问题,同时还可以带给消费者时尚自由的体验。

  二、市场营销环境分析

  1、人口环境

  当代大学生是现在电子产品消费的主要群体,随着教育水平的普片提高,大学生的人口越来越多。为了与现在的信息技术接轨,大学使用电脑的时间越来越多,键盘和鼠标的更换的次数就相应的增加,给电脑配件的市场打来了巨大的发展前景。

  2、社会环境

  现在得社会是一个信息社会,无论是企业还是学校或者医院等事业单位,都需要用电脑来建立自己机构的数据库,来提高工作的效率。社会的教育普及率越来越高,社会文化越来越接近现代化,电商的迅速的发展,与之相对应的是电脑技术的不断创新,电脑的配件的好与坏,在很大程度会决定电脑使用效率如何。在这样一个追求信息化的社会环境下,与电脑相关得技术发展有很大的市场前景。

  3、经济环境

  经济体制的的改革,经济的发展迅速,使消费者收入有所增加,个人可任意支配的收入也相应的上升。

  4、技术环境

  科学技术的发展,使产品的更新换代的速度加快。技术环境的变化,使得消费者的购物习惯也相应的发生了变化。大都消费者喜欢技术含量高的产品,

  三、消费者购买行为分析

  影响消费者购买的因素主要有,个人因素,心理因素,社会因素,文化因素。

  个人因素:当代的大学生经济大都还没独立,比较喜欢追求个性,这款新产品的定价符合消费者的经济情况与对产品的要求。

  心理因素:大学生对新产品都有一种好奇的心理特征,崇尚自由,喜欢新鲜,对新事物表现出较大的兴趣。移动鼠标采用高科技,有效的满足了消费者的这一心理需求。

  社会因素:大学生的社会角色为潮流的带动者,社会要求大学生具有相应的高效的使用信息的能力,这些都带动着新产品的需求越来越大。

  文化的因素:这是一个信息化的社会,也是一个大数据的时代,信息文化越来越普及,信息的高速发展,电脑的使用越来越普及。电脑的配件鼠标也成为必备品。

  四、新产品的目标市场

  (一)市场细分

  从地理上看,移动键鼠的市场主要是城市市场,农村市场的消费者较少,城市户口的消费水平高于农村,电脑的需求量也高于农村。从人口上看,城市的人口大都为青少年和职场中年,他们是使用键盘和鼠标的主要消费人群。在农村,占人口大部分的是中老年人,他们的使用电脑的频率比较低,消费需求较少。从心理角度来看,青少年大都喜欢独特,有创新,可以彰显个性的产品,对电子产品表现出比较大的兴趣。同时更加注重产品带来的新鲜感与时尚感。

  (二)目标市场的选择

  目标消费群,移动鼠标的目标消费群主要定位在当代的大学生,职场人士占少量的市场,当代的大学生喜欢新鲜的事物,他们的购买欲望更强,更容易取得一定的市场份额。

  购买地点:既可以网购,也可以到电脑配件实体店去购买目标市场的战略选择是无差异性营销战略,把整体市场看成是一个大的目标市场。键盘和鼠标的使用者对其功能的要求大都相同,差异性不明显,移动键鼠就可以满足大部分消费者的需求,目标市场战略选择无差异性也可以减少企业的各项的成本和费用。企业的成本低,价格有优势。

  (三),市场定位

  1、本企业的竞争优势:空中键鼠可以消除传统的键盘和鼠标在使用的过程中带来的不便,以及移动键鼠带来的养生和保健功能。

  2、市场定位的策略:填补空隙定位现在市场上的鼠标和键盘都是分开的,并且大都数的鼠标需要桌面等物体的依托,空中键鼠的生产可以填补这一市场的空隙,及生产可以拿在手中自由操控的鼠标,同时它集鼠标和键盘的功能于一身,从而将自己的市场定位于未被竞争者占领的市场

  3、市场定位的方法:

  市场定位的方法选择特色定位,空中键鼠定位于自己的特色,空中键鼠这一产品的功能有自己独特的地方,现在的市场并没有大量的竞争者,键鼠集自由,使用与保健的特色于一身,采取特色定位有利于在较短的时间内占领大部分的市场份额

  五、产品的市场营销战略

  (一)产品策略

  空中键鼠属于一种全新的产品,在产品的成熟期采用高促销低价格的快速渗透策略。有利于空中键鼠在短时间内以最快的速度进行市场渗透,占有较高的市场份额。

产品策划书3

  一、活动摘要

  拟建活动基本情况

  二、业务描述

  活动的基本介绍:

  电子产品是随着时代的发展走进大学生群体的,它既有革命性的,先进性的一面,也形成了一种时尚潮流的标志,和生活和学习中的必须品。所以我们觉得随着新生的到来,及再读的大学生,老师,亲朋好友们,对电子产品的需求和热爱。,我们联系了数码广场那边的

  一家卖电子产品的商家和他交涉后,他们答应和我们合作,让我们做学校的代理人,因此我们开始我们开始策划做电子产品代理活动。

  三、市场调查

  1、大学生拥有的电子产品种类及购买方式。

  据调查数据显示,100%的大学生都拥有手机。电子词典作为学习用品,并广泛应用于各门学科的学习,由于其体积小,携带方便,内容丰富,对于学生学习英语语法,查阅英语词汇更是有很大的帮助,颇受学生的青睐,在调查中,35%的大学生拥有电子词典。而高达85%的大学生表示购买过MP3、MP4,19%的被调查者拥有相机,有12%的大学生表示拥有游戏机,51%的大学生拥有电脑。

  同样,购买电子产品的方式也是多样化的。其中以专卖店为主,随后是通信市场,百货商场和网上购买。

  2、大学生购买电子产品的动机,考虑因素及电子产品存在的问题

  (一)大学生购买电子产品的动机

  大学生电子产品购买问题越来越引起社会各界的关注。而大学生在购买电子产品时,有着不同的购买动机。从得到的数据中,从以下四个方面进行分析:

  1、有利于学习。大学生作为学生的一个特殊群体,在购买电子产品时,往往有出于学习的动机;

  2、有16%的人为追求时尚新潮。由于大学生的价值观、消费观还没有完全稳定,消费经验不够丰富,加之求新、求美的个性;

  3、提高生活质量。有大约31%人为了追求生活品质,满足自己的物质、精神需求而购买;此外,还有14%的大学生出于其他的目的购买了相关的电子产品。

  (二)大学生购买电子产品时考虑的因素及电子产品存在的问题

  大学生作为一个没有独立经济来源的特殊群体,由于大多数学生来自农村和普通工薪家庭,很多人的生活费用来源于父母、兼职、奖学金等,因而没有太多的消费资金。经调查,有60%的人会考虑价格因素。因而价格中低档、薄利多销应该是企业最佳的选择,电子产品企业可以针对大学生制定相应的营销策略。有69%的人在购买电子产品时会考虑到质量因素和有47%的会考虑其功能因素因此,企业应该把产品营销与大学生的相应需求结合起来,在提高质量的同时,注重产品功能的多样化。具有62%品牌因素影响和较小的其他因素中,分别有62%和33%的人认为在品牌上和外观应有所改进。

  3、大学生对电子产品不断更新换代的看法

  在这次调查中,27%的人对不断升级的电子产品认为是越新越好,他们认为产品越新功能就越强大,也就能更加符合自己的口味,当新电子产品刚打入市场时,这类人是消费的主力军。认为实用就好的比例最大,达到了68%,他们认为,电子产品只要能满足自己的对电子产品某些功能的需求就行,越实用越好。对升级的电子产品不感兴趣的仅为3%。其他原因占2%。

  4、再读大学生中还有一些没有买电脑的,但经过再读期间对电子产品的认识,希望自己也能拥有电子产品,所以希望买自己需要的电子产品。所以对再读大学生的市场调查是大二的主要是;电脑,相机,及一些配件,对大三的是配件等,对大四的要毕业了,对优盘这些储备方便的产品的需求。还有老师们对配件的需求,对于亲朋好友给予帮助。

  四、行业分析

  1、该行业发展程度如何?

  答:该代理在学校已经有一定的人员在做,但是该行业还不够完善,无规模化,影响力还不够,有一定的问题。但市场大,资源多,利润高。

  2、该行业的发展趋势怎样?

  答:对电子产品的需求

  4、经济发展对该行业的影响程度如何?

  答:不同生活的学生对电子产品的需求是不一样的,可以根据自身需求来定制。

  5、学校及政府是如何影响该行业的?

  答:暂无,在学生手册里暂无相关惩罚,但是前提是诚信守法,合理。

  6、竞争的本质是什么?你采取什么样的战略?

  答,竞争对手来源于学生家庭,外界电商,主要还是一些电子产

  品代理商。我们的战略是:

  1把自己的代理工作做好。

  2组建自己的团队

  3、制定相关营销方式

  4、即使解决出现的问题

  5、处理好商家之间的关系。

  6、该行业的障碍是什么?将如何克服?

  答:障碍是:

  1、销售方式,如何让其他人相信,愿意由我们代理

  2、我们的销售团队

  3、对于市场的处理,如何战胜其他代理商。

  克服上:我们真诚加智慧做好电子产品的代理。

  五、市场营销

  营销机构和营销队伍

  答:建立一定团队,团队人员在拓展开一些外

产品策划书4

  一、概述

  公司已经正在实行全国连锁销售。现在准备在广东一城市建立手机连锁店。我在该市做了全面的调查,对该市人文情况有一定的了解。公司派我到该市调研和开发当地市场。

  通过这10天里对该市市场的调查和研究,了解了该市的手机市场,并于*月**日完成了本公司在该市连锁经营的营销方案。

  该方案可以帮助公司了解该市的手机市场,也可以指导我们开发该市市场的实际营销工作。

  二、市场现状分析

  (一)用户分析

  1、目标市场

  通过市场调查问卷,随机抽查结果显示,我们的产品消费人群大多是追求时尚、处在时尚前沿的人群,主要以工厂职工,学生、刚毕业的大学生和接受时尚前沿的青年。另外一些老年人和听力差的人群也会成为我们的客户。

  工厂职工和青年购买我们的手机,是为追逐时尚,消费水平能力较低,一般在1000元左右。老年人和听力差的人群,主要是看重音量大、音质好字体清晰的效果,老年人虽有购买能力,可是却不会轻易购买,但可从亲情上,以礼品的方式打入市场。听力差的人群也是该手机的主要消费人群。但青年人前提是以男性为主,老年人则无须考虑性别。

  2、消费偏好

  在市场调查中发现:消费者普遍容易接受中低档产品;喜欢进口的品牌机和质量好的国产手机;消费者希望手机个性化,希望有专门量身定做的手机;消费者购买手机的主要用途是与人联络,工作需要和顺应流行趋势;手机最多是打电话和发短信。

  3、购买模式

  在市场调查中发现:普通大众更换手机的时间是2年左右;价位在1000-20xx元;通常在专卖店或大卖场购买手机;最注重的是手机的功能、品牌和款式,提供客户所需要的产品这成了我们连锁企业的优势。

  4、信息渠道

  在市场调查中发现:消费者了解一款新上市的手机主要是电视、网络、宣传单和同学朋友之

  间的相互交流,宣传单的效果较差,消费者普遍喜欢同学朋友之间相互交流。电视与网络能够加大我们手机在消费者之间的知名度。消费者接触最多的媒体是CCTV-5,CCTV-8,CCTV-3和本地电视台以及报纸杂志等,他们最信任的媒体是中央电视台。

  (二)竞争情况分析

  目前在市场国外的品牌有:诺基亚、摩托罗拉、三星、索爱、西门子、飞利浦、松下;国内的品牌有:夏新、天宇,联想、波导、明基、TCL、CECT、中兴、康佳等。

  这些手机中市场上比较受欢迎的国外品牌有:诺基亚、摩托罗拉、三星、索爱,比较受欢迎的国内品牌有:夏新、联想、波导等。这些比较受欢迎的国内品牌只是和国内其他品牌相比要受欢迎一点。实际上这些受欢迎的国内品牌远比不上国外那些品牌。市场上的主流品牌基本上是国外的品牌,分别是诺基亚、摩托罗拉、三星、索爱。尤其是诺基亚,它的价格也是比较低的,且耐摔,很受大众喜爱。而且,这些品牌的手机在大多数连锁店都有。

  三、市场机会与问题分析

  SWOT分析:

  优势(Strength):特色服务。

  我们的手机附加有娱乐,学习,理财等应用软件的功能且价格底,这很符合消费群体的要求。并且在我们这里购买的手机还有齐全的功能,如照相机、MP3/MP4,游戏、手写/按键两用看电视,上网等全部具备,并且还有一些特别的手机保养,如:手机贴膜,手机美容。

  缺点(Weakness):

  知名度底,担心售后问题的处理。

  机会(Opportunity):

  手机市场日益饱和,但客户的需求呈现多样,消费者以手机购买的体验,功能方面的需求为主。手机的用途改变了通信市场的产品结构、人们的生活方式,给人们的生活沟通带来了极大的方便。中国人口基数大,人们的收入水平再不断提高,另一方面,技术的成熟,使得手机的价格不再是天价。人们有时往往喜欢怀旧,复古的款式可以成为时尚的潮流。但是,各大连锁企业根据市场竞争情况分析,都是转向手机的服务,这是最基本的,但是在手机增值方面的服务尚未涉足。竞争企业把手机品牌(包括国外知名品牌、国内手机品牌)低价、功能多,待机时间长,集中于一身。却没有了解客户真正所需要的,这样不能让客户在所要功能上有所选择,这样浪费客户大量的价值,就是说在功能不能灵活的选择,这为那些享有增值业务的连锁企业带来竞争的机会。

  威胁(Threats):就目前市场情况而言,大品牌的手机连锁企业(如苏宁,国美等)占有相当大的市场,所以我们面对的压力还是相当大的。根据市场潜力,广东的市场消费水平分析,我们的消费群体毕竟是有限的,所以我们必须以一定的独特的服务方式来打动更多的潜在客户。

  四、营销目标

  根据市场调查的结果,我们的连锁店在打入市场前三个月,应达到的销售额多由潜在客户的群体决定的。市场占有率应达3.3%—5%,提高企业的知名度。

  调查分析如下:

  根据市场调查,对一个大卖场(如国美等)而言,其员工人数一般为30个左右,他们每人一个月的销售目标一般为100个。所以一个大卖场一个月大约可以卖掉3000部手机。而市场上的手机种数大约为20种,所以平均每种手机的月平均销售量为100—200个。但每种手机的类型又有多种,对于一种新款手机其月销售量大约为80—160个。且对市场分析,诺基亚、摩托罗拉、三星等知名品牌销售量偏高。

  如广东一城市的大卖场大约有30个,所以一个月的销售总量M=100*30=3000个,三个月的销售额Y元=3000*900*3=810万元

  市场占有率Q=100/3000=3.3%

  在三个月内根据市场上手机总数和我们入市以后所要进行的促销和宣传,我们的市场占有率在这三个月内将会达到3.3%-5%。随着品牌的推广和大众的认可,我相信市场占有率将会达到一个新的高度。

  五、营销战略

  (一)销售渠道

  1、根据对广东一城市市场的调查,研究了解后,发现手机专营店和家电连锁(如国美、苏宁等)这两种销售模式在消费者中占大多数,所以我们可以以上述两种渠道为主要模式。

  2、渠道开发

  1在手机专营店设立我们的展柜,有专人销售,穿我们提供的统一制服,负责专业培训,实行提成制(销售一台提2个点)。

  铺货:因为像此类卖场多集中在市中心地带,所以可以以相同数量进行铺货,每个连锁系统100台,我们的店面可根据情况增减铺货。根据资料显示:卖场大约有40家,所以我们大约需要公司提供4000部手机。

  2连锁企业的建立和铺货方式:和手机大卖场一样建立自己的专人专柜,由我们的销售代表销售,促销人员的提成如上。

  铺货:在市中心繁华大街进驻门店。

  (二)促销策略

  在导入期,可以根据消费者喜好,用以下方法来宣传:

  1、路牌广告,传单的发送。

  2、在电视广告。广告策划文案如下:

  1、广告目标:提高连锁店的知名度。

  2、广告主题:时尚、具有朝气,激情,充满生命力。

  3、广告口号:。

  4、内容:

  3、报纸:运用漫话形式介绍我们的手机。

  4、网络:与商业网站如阿里巴巴、淘宝等达成商业联盟关系。

  5、大小型的活动宣传和销售。

  在活动中可采用多种方法来宣传和销售。

  1)赠品。分为实物和非实物。

  A.实物:如电脑包、酷夏太阳眼镜、T恤、手表、台历、剃须刀等。

  B.非实物:如:手机话费、上网费、增值服务等。

  2)抽奖

  3)展示

  (三)产品策略(售后服务)

  产品品牌要形成一定的知名度、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须建立优质的售后服务。(附:《售后服务指南》。供渠道成员培训和内部员工使用。)

  (四)价格策略

  统一市场零售价格

  为938元。

  1、对消费者价格为938元,配合促销活动随赠礼品。

  2、对渠道成员:让利8%,价格为863元。如果各渠道成员达成销售目标,返2个点以鼓励。

  六、方案调整

  1、若时机成熟可建立自己的专卖店,并进行相关的促销方式。

  2、根据市场动态与实际碰到的因素随机应变。

  3、根据市场反映的信息做出相应的改变。

产品策划书5

  在充满模仿和同质性经营的餐饮市场中,“主题式”品牌策划是现代餐饮企业新时期发展的重要战略与策略。这一类型餐饮品牌策划极具顺应市场,但需谨记,“主题式”经营的关键要素是持续健康发展,应避免一哄而起念歪了真经,餐饮企业在品牌策划上必须做好几方面的工作。

  餐饮品牌策划一:

  突出主题特色,实现差异化。主题经营实质就是通过餐饮品牌策划,实现专业化与特色化。专业化是社会分工的必然,特色化则是市场竞争的结果。越是竞争激烈的地方,越是主题经营生存与发展的用武之地。因此在实施主题经营前,要依据地理位置、企业实力、当地文化等因素,找准市场、选准主题。主题的选择必须建立在对市场调研和预测的基础之上,符合市场的消费水平和目标顾客群的潜在需求。近年来,餐饮品牌策划中可供选择的主题更趋多样化,从原来单纯的与地理环境特征相一致的主题发展到音乐、文化、历史、传说、体育活动等各种主题。以这样的主题为中心,产品的取舍、环境的设计、服务的推出、气氛的营造才能显示出主题特色的渗透力,从而增加客流,为今后的发展打好基础。另外,由于我国不同地区贫富差距较大,同一地区居民的收入水平也有差距,根据这一特殊国情,餐饮企业还应以主题为基础开发多种档次的消费产品,使价格更趋向大众化,以满足不同消费层次的顾客需求。

  餐饮品牌策划二:

  树立名牌主题,淡化季节差异。餐饮品牌策划的独树一帜是餐饮企业成败的关键要素。主题经营目的是为了与竞争性企业、同质性产品拉开差距,同时防止竞争者模仿和超越。为避免被别家企业模仿和改进性拦截,必须建立主题品牌或主题文化品牌。主题品牌的建立和发展,有利于建立顾客偏好、提高企业的市场控制力和新产品的市场渗透力。因此,依靠大众传媒的力量及人际传播手段来提高企业主题文化品牌的知名度,维护其荣誉度,是每个主题餐饮企业改善经营状况的重点,它对于淡化企业经营的季节性能起到至关重要的作用。

  餐饮品牌策划三:

  不断创新,延长生命周期。在激烈的市场竞争中,产品市场生命周期逐渐缩短,经营方式在不断地推陈出新,新颖独特的餐饮品牌策划主题若不经常改进和发展,很快就会失去亮泽而被挤出市场。突出主题经营开放性特征,创新和提高是主题经营的常青之本。餐饮服务的对象是食客,创新的关键是提供给消费者新的感受。因此在创新菜肴,制作菜品时,要充分考虑就餐者的性别、年龄、喜好等多方面情况,不仅要注重菜品的特色,而且还要对症下药,针对不同的顾客需求,推出不同口味、不同品种的菜肴,来满足顾客多样化的需要。除此之外,餐饮品牌策划也可从产品、价格、地点、促销、设施、人员、过程等方面进行策略性调整,也可对这些策略的组合进行整体更新。在改进和完善的过程中,不断扩大主题经营的影响,拓展更大的发展空间。

  餐饮品牌策划四:

  紧扣餐饮主题,改进经营策略。主题经营忌讳脱离主题的形式主义。主题体现于形式,形式表现主题。主题作为经营的核心内容,贯穿了经营者对品位的追求与质量的追求。不管定位于何种档次的餐饮企业,主题餐饮品牌策划都必须在形式上表现出消费与文化的结合,利益与情感的和谐。否则,形式上的蛊惑人心、内容上的价格不符,只能将企业引入歧途。主题经营如同文章的谋篇布局,菜肴的档次与质量、环境的设计与布置、气氛的渲染与烘托、服务的标准与实施,都必须与主题设定的质量要求相统一,这样才能适应特定时期的消费水平,满足目标顾客群的价值需求。餐饮品牌策划还提倡主题经营内容与形式的统一,不仅是为顾客提供理性消费的指示,而且首先是为了调动顾客的情感,锁定顾客的注意力。因为,情感的认同是培养消费者忠诚的基本保证。通过经营主题,提供愉悦消费的线索,消费者愿意闻之而来,并且能够在消费中体验到与其他人的差异、获得特殊性感悟,再次光临的积极性才能保持,主题式经营的餐饮品牌策划目标也才能够实现。

产品策划书6

  随着环境问题严峻的趋势发展,现在人们越来越看重低碳生活,因此,手绢将会越来越被人们接受,并且可能会取代纸巾的存在。手绢原本就是传统的贴身必需品,虽然已有很长一段时间被纸巾所取代,但是手绢并没有因此就此埋没,在欧洲很多地方,手绢是一种身份的象征。如今的手绢除实惠受用之外,还不愧是服装的精美装饰。不论男女,许多人把手绢放在胸前的衣袋里作为点缀。这样,除了领带,手绢便成为笔挺西装的再好不过的饰物了。

  这次作为策划新产品主角的手绢,主要是通过改进手绢的包装、外观、品牌和质量等方面,并通过广告等方式实现消费者重新拾起手绢的想法。本次新产品的策划包括策划背景、环境分析、STP分析、产品策划、渠道策略和广告策略等方面。

  一、新产品策划背景

  很多年前,手帕在我们的生活中可扮演着“大”角色,无论老少男女,擦汗、抹嘴甚至装扮,都离不开它。上世纪七八十年代,女孩子用手帕在长发上扎个蝴蝶结作装饰,那可是相当时尚的。手帕甚至成为爱和希望的象征。当年曾在国内掀起热潮的日本电影《幸福的黄手帕》,那飘动的黄手帕讲述了一个动人的故事,打动了许多人。

  (一)手绢的历史文化背景

  在欧洲,手绢源于中世纪,最初作为荣誉和地位的象征,因此受到推崇,在各种社交场所,是达官显贵们必带的物品。到了18世纪,手绢进入了男人们的袖筒中。至此,手绢的华贵才逐渐销声匿迹。在我国先秦时已有“巾”,至东汉,“巾”的一种演变为手帕。1959年在新疆挖掘的东汉古墓中发现了蓝白印花手帕。汉乐府长篇叙事诗《孔雀东南飞》中有“阿女默无声,手巾掩口啼”之句,此处的“手巾”其实就是擦眼泪的手帕。在中国,手帕的用途主要是擦手、拭汗、擤鼻涕、包裹小物件、作女子的装饰品和定情物等。自明朝起,结为好姐妹的女子被称为“手帕姐妹”。在欧洲,手帕用途也大同小异。作为爱情的信物,这是古今中外对手帕的共识。

  (二)手绢的现状和市场概况

  1、现状

  和胸袋丝帕不同,手帕虽然不是饰品,但却是绅士不可少的随身卫生用品。更由于照顾女士的礼节需要,随身携带干净整洁的手帕,是绅士风度的体现。手帕的环保特性亦受到对社会附有强烈责任感的成熟人士的推崇,可减少使用餐巾纸等一次性用品消耗。目前在中国,使用手帕的人士除了少数年轻女性之外,男性一般以讲究生活品质的经理人、企业家、独立职业人居多。就像真正的西餐厅不使用餐巾纸只使用布质餐巾一样,在讲究生活品质的欧美上层社会,一次性的纸制品都是被拒绝的。

  2、市场概况现在国内手帕生产厂家数目剧减,为数不多的坚持者基本靠外销得以生存,而且普遍不再专做手帕,改向其他多种经营方向发展。在欧洲,手帕的使用普及程度较高。在亚洲,日本、韩国的手帕市场也不小,因为国家控制一次性的餐巾纸消费,手帕一直是人们日常生活必需品。据了解,目前一家印花手帕企业,一年可出口几百万条手帕,95%以上是销往手帕使用非常普及的日本。国外手帕市场需求的稳定,除了手帕使用的文化传统,更大程度是因为环保意识的深入人心,以及“绿色”消费导向的确立。为了环保和节约森林资源,“少用纸巾,多用手帕”已成世界潮流。

  二、环境分析

  (一)宏观环境

  第一,中国人口众多,普通手绢属于低价消费品,因此消费者有足够的经济能力进行购买。另外,国外有宽阔的手绢市场,作为出口产品,手绢将拥有一个更大的市场。第二,行业的生产水平和竞争力都还有很大空间,市场现有的手绢种类单一,缺乏新颖的特点,有待新的开发。第三,环境污染问题越来越严重,关系环保、低碳方面的产品更能受广大消费者接受,手绢如果能取代纸巾的市场地位,将会减少很多木材的消耗,会对坏境有很大的贡献。第四,社会文化环境对手绢市场有双面的影响,一方面,传统文化对手绢有正面的影响,手绢曾作为地位和举止端庄的象征,这比起不为人知的卫生新产品更能被接受。另一方面,现代快节奏的.生活,很难改变。

  (二)微观环境

  首先除了企业内部的管理制度、员工素质等,制定严谨的销售渠道,通过营销渠道的优化实现新手绢在市场上正常运转。市场的影响,概括的说,国内市场属于待挖掘新的机会,这个机会将会使得手绢重新卷土而来,即是手绢世界取代纸巾世界。国外市场是一个超大容积的市场,尽管市场任然存在部分强劲的竞争者,但是由于市场并不饱和,所以,新手绢的出世是朝着还空白的部分进军。另外,“低碳族”作为公众,推崇低碳、环保生活,更有利新产品的推广。

  (三)SWOT分析

  新捡起来。这表明了无限的潜在市场机会。另外,国内现有的手帕制造商,对手帕市场的细分单一,且定位基本为无差异市场定位,这些都使得现有的市场和潜在市场欲求不满。另外,儿童市场和青年市场的偏好将成为手绢市场的一大契机。针对这些情况,作为新产品出现在市场的手绢将会得到很好的发展。

  2、目标市场初步定位——产品定位

  分别通过产品差别化和形象差异化两个方面定位市场,采取创新定位的方式,根据偏好细分市场确定主要的目标市场。主题卖点应该是“情感”、“新奇”、两个元素。

  情感:包括初恋、失恋、热恋、单相思等。所以针对这些赋予手帕不同的含义,让它代表不同的人群。在制作时可以在手帕上加入古典诗词、红豆、鸳鸯等浪漫元素。

  新奇:即根据当前受到人们追崇的热点制作,星座、生肖、儿童喜好的动画、在手绢上加入复古元素以增加怀旧效果等等。通过这些产品实现填补市场空位。

  对于高中低档消费者,可以根据材料和表现的主题来进行区分制作。受益细分方面,也从制作工艺和手绢的特别元素等方面开展生产制作。礼品可以在装、档次和制作工艺方面下手笔。收藏品作为高档手绢的限量发行方式流入市场。在男女消费市场,在款式、颜色、图案分别区分。

  三、产品策划

  (一)产品构想

  主营产品:手绢

  产品特色:在传统手绢的基础上通过外观的制作工艺的增进,采用更多当前的流行元素进行制作,并在材料的采用和加工上改进,属于改进新产品。

  品牌:Timeless(泰蒙尼斯)[Timeless永恒的,泰蒙尼斯牌的手绢代表着永恒的爱,也代表着这个品牌的存在会超越时间的存在,见证人间可贵的感情]

  (二)产品组合

  产品线:礼品系列手绢、情侣系列手绢、星座系列手绢、生肖系列手绢、动画系

  列手绢、民族风格系列手绢、复古系列手绢等

  产品项目:

  礼品系列:生日礼物、节日礼物、周年纪念礼物等。

  星座系列:白羊座、金牛座、处女座、巨蟹座、狮子座等。

  生肖系列:兔、龙、蛇、马、羊、鸡等。

  复古系列:宫廷风格等。

  族系列:民族色彩刺绣等。

  动画系列:hello kitty、樱桃小丸子、米老鼠、叮当猫等。

  (三)包装策略

  泰蒙尼斯手绢的包装策略采用再使用包装策略:纸制小包装袋、木质精致盒

  子和金属盒。低档手绢采用简单的塑料组合装。使用材质较好的包装,一方面提高产品的档次,另一方面。可循环使用,环保又美观。

  纸制包装盒。

  纸袋包装袋。

产品策划书7

  知名网络推广公司怒蛙网络表示,现代社会是一个讲究包装讲究宣传的社会,一个好的产品不仅需要有好的质量,还要有好的包装和推广。包装最为重要的便是个性与美观。而推广则要掌握不同阶段的推广策略以应对产品不同时期的推广。特别是对于创业型的公司,产品知名度不高,市场渠道比较小,那么产品推广策略都有哪些呢?为此知名网络推广公司怒蛙网络提出了四大推广策略以供参考。

  一、产品导入期的推广策略

  产品导入期是产品初涉市场的开端,对产品未来的发展及其的重要,在产品导入期中,企业可通过一些公开的活动将产品的一些信息进行提前的曝光,也可以以促销的手段让利于民,先让产品的形象深入民心,推广人员开展一系列的宣传。产品导入期的推广策略的核心便是树立产品形象。

  二、产品成长期的推广策略

  经历了产品导入期后,产品推广进入到了产品成长期的推广,在这一推广过程中可以将以往的产品促销活动停止,最大程度上的保障利益,也是为了树立产品的形象。在这一过程中推广人员最为重要的便是进行产品品牌的公关宣传。快速的提升产品的知名度。在这一推广策略中除了使用传统的电视推广、电台推广、报纸推广和电台推广外还有新兴的互联网推广。互联网推广具有价格低廉,面对人群大的特点,是现代众多企业的首选推广途径。业务网建议若是企业实力难以涉及到这一领域的话可找一些专业的互联网企业合作,这是大势之所趋。

  三、产品成熟期推广策略

  当产品达到了成熟期后市场的份额基本已经确定下来了,可适度的减少对产品推广的费用,保证企业的最大获利值。但是也要保持基本的推广投入,保证产品的知名度。

  四、产品衰退期的推广策略

  优胜劣汰是生存的基本原则,一个产品难免会进入到衰退期。当进入到衰退期后可利用促销的方式进行产品的清空。但是也并不是说产品进入衰退期后便代表了产品的淘汰。在历史中总有一些品牌能够通过创新、改变营销策略等方式焕发出新的生命力。

  对于产品不同的时期便需要有不同的推广策略,这样才能够确定产品推广的高效性与高质量。怒蛙网络是全国知名网络推广公司,拥有八年的网络推广经验,在互联网的洪流之下屹立不到,专为各行各业的企业、品牌、产品等进行网络推广,帮助客户赢得广泛受众。

产品策划书8

  一、目标市场消费者市场调查结果;

  1、消费者消费逐步理性化,当今的消费者关注更多的是自身的健康、产品的品质;

  2、消费者在关注产品物质利益的同时,逐步向关注产品的附加利益过度;

  3、消费者消费开始向有品牌力的产品靠拢;

  4、消费者需要一个节日送礼的产品;

  二、目标市场经销商调查结果:

  1、由于衡水老白干近年来在央视的广告宣传不断加强,营销在创新中不断发展,所以经销商对衡水老白干的发展前景充满信心;

  2、由于在白酒淡季,我公司对经销商在终端的运作上配合到位,出现了淡季不淡的现象,衡水老白干酒的市场基础逐步加强;

  3、白酒淡季,经销商进货的批次多、批量小,库存量相对较少

  4、经销商普遍存在淡销旺存的心理;

  5、经销商对旺季销售微利或亏损较惧怕,希望公司出台得力措施保护经销商利益;

  6、经销商希望公司搭建一个平台,可以达到使经销商在一起互相交流和休闲的目的;

  三、促销主题

  1、无论消费者,还是经销商都希望节日促销有一个新的卖点,也就是说,消费者消费需要一个理由,经销商销售同样需要一个理由;

  2、促销主题应新颖,并且符合节日的气氛;

  通过以上调查结论,我们既了解了消费者与经销商的期望,同时也为我们制订营销决策提供了可靠的依据。

  寻求撬动白酒节日市场的支点

  我们首先为自己制订了近期营销目标,即销售收入同期增长15%。阿基米德曾说,给我一个支点,我可以撬起地球。同期增长15%的目标,虽然不容易完成,但也不是不可逾越的大山,如果完成任务,或者说有大的突破,关键是营销的创新。

  1、给产品找个伴侣

  任何产品都有他的附加利益,我们在销售产品时,如果我们再给产品添加附加利益,消费者不但可以享受产品自身带来的物质利益,同时还可以得到精神享受。只有这样,我们的产品才会与消费者产生共鸣。尤其是促销活动,促销活动的主题是促销活动的灵魂。我们的策划也就首先从促销主题开始,促销主题创意完成后,我们再根据促销主题进行一系列的策划。

  由市场部组织,公司创意人员、各分公司经理参加的头脑风暴会开始了,从中午1:30到下午7:00,人们开展了充分的讨论,从奥运会,到中秋赏月,从传奇式的赏月摘金,到家庭梦想,从一个创意的出台,到枪毙,几多轮回,毫无结果。稍微休息后,创意会继续开始,一直到凌晨2:00,困倦代替了激情,一条烟已所剩无几。中秋,台湾,一位创意人员若思若语,月圆,家圆,祖国团圆,另一位创意人员接着说,沉默几分钟后,人们好象茅塞顿开,刹那间,会场沸腾了,困倦早已抛到九霄云外,经过大家的激烈讨论,确定促销主题:家国团圆

  八月十五,传统佳节,人月共圆,天长地久。中秋佳节,圆圆的月亮镶嵌在浩瀚的天空,望月思情,久别的亲人回家团圆,可是我们的台湾同胞还未投入祖国母亲的怀抱,每一位中华儿女都有一份对台湾回归祖国的企盼。当我们邀明月,举酒杯,庆团圆之时,我们更怀念远离祖国的台湾同胞。

  根据促销主题我们编写了海报宣传文案:

  我们的祖国有多大

  祖国的台湾有多远

  八月十五,和家人、和伙伴一起举杯畅饮,

  你会发现,无论你在哪,身边是谁,

  心连着心就有团圆,

  月圆时分,我们并不远,

  祖国统一,是我们亿万炎黄子孙的共同祈盼。

  本次活动创意应为借时造势,借现在的热点问题“统一、台湾”,引起广大消费者的共鸣,从而达到宣传衡水老白干良好品牌形象的目的。有了促销主题,我们就给产品找到了一好伴侣。我们在每盒盒装酒的盒盖上贴一张精致的卡片,卡片设计像一轮金色的圆月,同时在卡片上附有刮奖区。

  消费者奖项设置:

  一等奖:“祖国统一”奖,为您实现价值xX元的个人梦想

  二等奖:“祖国团圆”奖,为您实现价值xX元的个人梦想

  三等奖:“国圆”奖,为您实现价值x元的个人梦想

  四等奖:“家圆”奖,为团圆酒一盒

  中秋佳节,家人团聚,围坐在餐桌边,打开一瓶馨香的衡水老白干酒,美酒邀明月,一个惬意的场景仿佛出现在你的面前,如果幸运之神再不邀而至,xX元的个人梦想也就因为你的轻轻一刮,惊喜地实现了。一轮圆月,一杯美酒,一个美满的家庭,一份意外的惊喜,一种对祖国团圆的企盼,这就是衡水老白干为每一个家庭的倾情奉献。

  2、节日产品聚焦消费者的眼球

  中秋,国人都有走亲访友的习俗。所以节日礼品酒的销售也成为促销活动能否成功的关键所在。

  节日产品需求:农村市场的节日礼品酒的需求为两瓶装盒酒,价位在20元/盒左右,包装要精致,同等条件成熟品牌的产品优先;而城市市场的节日礼品酒的需求同样为两瓶装盒酒,价位在100元/盒左右,包装要高档,对品牌的要求较高。

  产品名称:我们结合本次促销活动的主题,家国团圆,设计开发了衡水老白干团圆酒和祖国团圆酒。

  产品定位:节日礼品酒的营销目标不是提高普及率,培育新的消费群体,而是采用差异化的包装设计,以性价比吸引目前衡水老白干成熟消费群体。其中团圆酒侧重于低档农村市场,而祖国团圆酒侧重于城市市场的中高档市场。

  产品的设计:完全按调查结果实施,即实行双瓶装,颜色以红色为主色调,包装大方、精致。尤其是在堆头拜放时,极具亲和力。

  祖国团圆酒作为城市市场的中高档节日礼品酒,我们又对促销主题向深层次延展。通过珍藏、限量出售等概念提升产品的附加值。

  即:

  中秋佳节,衡水老白干酒业公司为了表达对家国团圆的企盼,限量发行15000盒珍藏版“祖国团圆”高档礼品酒,每一盒酒都有特定的编号用于珍藏!

  珍藏一:回归

  当台湾回归的那一天!衡水老白干酒业公司将以每盒4999元人民币,在15000盒珍藏祖国团圆酒中抽号收回200盒“祖国团圆”酒,以此表达衡水老白干人对祖国统一的强烈心愿!

  珍藏二:酒体

  “祖国团圆”酒酒体取自衡水老白干酒业公司20xx年珍藏基酒。

  珍藏三:纪念币

  每盒“祖国团圆”酒内,都收藏了一枚由国家造币厂为此次活动特别发行的纪念币,纪念币正面是长城的图案,背面是日月潭的图案,极具收藏价值!

  有了适销对路的节日产品,如何扩大通路利润,保护经销商的利益,增强经销商的积极性呢经过我们深入研讨,确定实施节日产品定单销售,划区域定户销售的政策,最大限度地保护了经销商的利益,一时间,在目标市场,衡水老白干节日礼品酒成为抢手,十余年未见的仓库购货长龙又出现了。

  3、倒梯形概率促销打开经销商的保险柜

  抓住了消费者,只是营销成功的第一部。只有调动经销商的积极性,我们才会真正赢在最后一公里。由于我们已充分调动了消费者的积极性,产品的消费问题解决了,经销商的出货也就顺理成章了。可是如何在销售的过程中产生高利润,避免经销商经营微利,甚至亏损,使经销商的利润产生在通路中,又成为促销成功与否的关键所在。通过我们激烈讨论,决定继续使用我们的倒梯形概率促销保护经销商的利益。

  倒梯形概率促销其实就是一种游戏规则。即经销商每完成一定的销售额,可以得到我们提供的一张奖卡。奖项的设置分一到五X等奖,一到X等奖的奖金逐级减少,可是一到X等奖的奖项数量并不是逐级递减,而是一等奖和末等奖的数额相同,并占总数量的20%,其余各等奖的奖项数量相同。这样一来,经销商无法计算中奖的概率,也就完全避免了在经营过程中为了追求销量,抛弃销售政策而相互压价的现象。在以上的基础上,如果再设一项特别奖,形成经销商之间的销售竞赛,一定达会到事半功倍的效果。

  设计文案:

  特等奖一名,奖xx元的奖品共1名

  一等奖奖xx元的奖品共X名

  二等奖奖xx元的奖品共Y名

  三等奖奖xx元的奖品共Y名

  四等奖奖xx元的奖品共Y名

  五等奖奖xx元的奖品共X名

  由于销售的不确定性,根据销售情况,如不足或超过总号数,再制订奖项的增减细则。

  当然,根据经销商的销量预测,确定合适的每张卡所要求的销售额是本办法的成功关键所在。每张卡要求的销售额过低,经销商就很可能计算出奖励的比例,每张卡要求的销售额过高,又会将一部分经销商排除在外。

  4、旅游为经销商送上一份精神大餐

  成功自有道,每一次的成功,我们只有在不断总结中才会不断提高。我们为经销商搭建一个平台,在休闲中,放松因为紧张工作造成的烦躁心情,同时也可以互相交流营销经验,使自己在休闲的同时也完善了自己。所以促销活动中我们又为经销商设置了一个门槛,即对于销售额在xx万元以上的经销商可以参加厦门旅游。使我们的经销商在享受成功的同时,互相交流营销心得,接受营销专家的培训。另外,还可以近距离地远眺台湾岛,深切体会那份对宝岛台湾的思念之情。一份成功的收获,一份岁月的心得,几十棵对宝岛台湾怀念的心,正是衡水老白干人的一种对祖国繁荣昌盛、家国团圆的祈望。

  支点是撬动节日市场的最短板

  支点也许是节日市场营销的最短板。只有找到最短板,并且运用适当的营销策略使最短板变长,节日营销才能取得实效。20xx年10月10日,在腾格尔演唱的衡水老白干酒歌《永远的追求》的序曲中,拉开了衡水老白干中秋节抽奖的序幕。当伊兰特轿车寻找到归宿时,抽奖大会达到了最高潮。自始至终,欢歌、笑语弥漫了整个会堂。秋天是一个收获的季节,实现营销的双赢在此得到了真正的验证。衡水老白干酒业公司的销售收入实现了30%的增长。

  收获是每一位商人的理想,团圆是每一位中国人的梦想,年年月圆,岁岁花好,我们把这份圆满融合在中秋节营销中的每一个环节。这次活动不仅为大家奉上了一份收获,更奉献了一份圆满。

产品策划书9

  一、总体思路目标

  本次自助餐会活动,既区别于第一次的人海行动(人气阶段),又不同于当前正在进行的快乐星期六活动(运行阶段)。要着重突出节的成份;营造节的氛围;体现节的欢快。人员基本控制在400人左右,达到能坐下,不拥挤,使顾客感到不是来酒店用餐,而是来陇鑫过节。给顾客的总体印象是:华贵、优雅、热闹、祥和、温馨、轻松。把整个自助餐会办成类似春节团拜、联欢的形式,为春节再次举办活动打下良好的基础。宣传、扩大星级酒店影响力和知名度。充分发挥餐饮服务行业龙头作用,想方设法拉动酒店经济,占领消费市场,力争创造一定的经济效益和社会效益,是本次两节活动的目的所在。

  二、活动主题宣传词

  1、到陇鑫,过圣诞

  品美食,迎新年

  2、激情圣诞夜,狂欢在陇鑫

  平安幸福年,相约在酒店

  3、火树银花贺圣诞,

  灯红酒绿迎新年。

  三、举办时间:

  20xx年12月25日17:00-20:00

  地点:陇鑫国际大酒店2F宴会厅

  四、场地布置

  1、酒店大厅(内、外待定)摆放大型圣诞树、圣诞老人各一对。

  2、酒店大厅内摆放大型花坛一个。

  3、2F宴会厅右侧摆放圣诞树8棵,树上悬挂用酒店广告内容包装的苹果若干枚,亲情祝福卡若干条。

  4、宴会厅左侧悬挂红灯笼8个,附加有奖灯谜若干条。灯谜以陇鑫大酒店特制的精美贺年卡形式出现,正面为陇鑫祝福,背面为灯谜内容。

  5、宴会厅舞台上方拉电丝若干条,电丝上悬挂装满雪花纸屑和彩色纸条的气球。

  6、舞台两侧摆放香槟塔及大型烛台。

  7、选2名男服务员扮圣诞老人,选一男一女服务员扮散财童子。以上特制服装均有陇鑫标志。

  五、气氛渲染

  为使本次自助餐会活动取得圆满成功,达到预期的效果。2F宴会厅LED大屏两边循环打出本次活动的三组主题宣传词(对联式竖排),大屏中间反复播放《圣诞故事》、《新年祝福》等内容,并穿插播放酒店宣传短片。同时选择有关圣诞、新年的典型曲目,作为背景音乐一直循环播放。

  整个现场气氛调控,具体操作可按三个乐章进行,也是三个高潮。

  第一乐章:同度两节,共享美食

  客人基本到齐后,LED电子屏打出第一乐章的内容,此时主持人及两名圣诞老人,两名散财童子同时登场亮相,在主持人致欢迎词、祝酒词期间,圣诞老人和散财童子有欢迎、祝福动作,此时分两组分别完成倒香槟酒和点蜡烛的环节。当主持人祝酒词结束后,工程人员推动电丝闸刀,引爆舞台上方的气球,让气球内的纸屑和彩条洒落,形成雪花飘飘和天女散花之仙境,从而形成活动的第一个高潮。

  第二乐章:惊喜回报,抽取大奖

  当自助餐会进行到一定阶段,选择合适时间推出第二乐章。本乐章是本次活动高潮中的高潮,既实惠,又热闹。主持人在不停的宣布灯谜竞猜结果的同时,穿插宣布各项大、中、小中奖信息。在此时间段,酒店摄像师可免费为中奖人员同圣诞老人、散财童子免费拍照合影,形成第二个高潮。

  第三乐章:激情狂欢,采摘平安

  这个时间段部分客人已经陆续离开,大厅内已有较多空间。此时主持人宣布采摘平安活动开始,同时宣布采摘苹果的寓意和简要注意事项。为切实形成第三个高潮,不至于使整个活动出现虎头蛇尾现象,酒店可事先安排一定数量擅长歌舞的服务人员,登上舞台进行歌舞表演,有目的的同客人进行互动。但时间不宜过长,气氛把握要适度。

  六、广告宣传

  借鉴酒店历次举办营销活动的经验,本次两节活动仍按《榆中电视台》、《生活导报》等传播形式进行为期三至七天的广告宣传。

  七、抽奖配合

  本次活动设

  一等奖:个,实物为:价值约:元

  二等奖:个,实物为:价值约:元

  三等奖:个,实物为:价值约:元

  制作精美贺年卡个,背面分别标有代金卷、生日蛋糕、北京烤鸭等赠送内容,定做生日蛋糕、北京烤鸭可补找差价,县城内免费送货。

  八、营销人员宣传、销票

  按以往惯例,组织相当数量的营销人员走街巷、进单位,广泛宣传。有目的的推销,此次活动预计销票张。

  九、部门配合,明确分工,责任到人

  人资部:制定细案,广告、餐票设计,配合场地布置,配合现场检票。

  责任人:

  餐饮部:全程服务,菜品制订,用餐场地布置。

  责任人:

  客房部、前厅:现场组织指挥,引领、疏散客人。

  责任人:

  婚庆公司:现场气氛布置,书写欢迎词、祝酒词、灯谜内容,圣诞老人、散财童子服装制作及人员挑选,LED大屏内容策划,背景音乐选制,主持串台,奖项宣布等。

  责任人:

  园艺部:配合现场布置

  责任人:

  工程部:自制舞台电丝气球悬挂简单设施并掌握推闸引爆时间,保证活动用电及安全工作。

  责任人:

  网络信息部:舞美灯光,LED大屏操作,音响设备调控。

  责任人:

  康体部:奖品保存及发放,配合引导、疏散客人。

  责任人:

  礼警部:场外车辆指挥与停放,现场保安及人员疏散。

  责任人:

  财务部:售票、检票、钱票总控

  责任人:

  各部门:营销宣传、销售餐卷

  责任人:

  十、两节活动小结

  活动结束后,由总经理安排合适时间,进行全面、细致工作小结,总结经验,找出不足,发现问题,以便整改。

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